2013年 09月 25日
美味しくなぁれw

久しぶりに雨。
秋らしい十勝晴れが続いていましたから、
今日の雨は許せます(笑)
牧場入口のナナカマドや、
周辺の木々は赤く色づき始め、
空を見上げれば
白い小石をばらまいたようなうろこ雲。
ハケで掃いたように見えるすじ雲。
なんかを見ると
『秋ね♡』
と、感慨深げに。



晴れていながらも秋は次第に深まり、
ちょうど1週間前の18日、
道東周辺の広い範囲に出た霜注意報は、
昨年より20日程早かったようです。
今年は夏も短ければ、
深まりゆく秋もあっという間(,,> <,,)
やっぱり寂しい秋かも。。(苦笑)
十勝・芽室の収穫作業は更に進み
ここオークリーフのデントコーン収穫も
先週20日からスタートしました。
今季導入のハーベスター。


デントコーンを収穫する。。。
というよりも、
トンネルとか洞穴でも掘っていくかのような(笑)
でも、これが自走式デントコーンハーベスターなのです。
初稼働の20日は、すべった転んだ。。。
で、なかなか思うように進まず。
(因みに、すべった訳でも転んだ訳でもないのですが;;;;)
翌日の21日、
曇り空の中、
バンガーサイロまで足を運んでみると
スタックシートという黒いシートを
サイロの壁にセッティングしていました。

ちょっとわかりにくい写真でごめんなさい;;;;
で、『バンガーサイロ』とは。
長さ50メートル幅5メートル高さ2メートル程の
コンクリートで作られた枠になっています。
この手前一方空いている所から
刈取りしたデントコーンをどんどん納めていきます。
①ハーベスターでデントコーンを刈取り。
②トラックでバンガーサイロに降ろす。

③発酵菌をジョウロでしゃーーっと撒いて。

④ショベルで何度も何度もデントコーンを踏みつけて固める。
⑤両脇にセッティングしたスタックシートで空気に触れないよう封をした後に。
⑥シートの上に重石として大きなタイヤをしっかり載せる。
……とまぁ、こんな手順。
いわば漬け物のように乳酸発酵されたものがデントコーンサイレージ。
2ケ月程で牛たちの大好物の完成ですw
手順を知りながらも、
こうやってシートを張る作業や
山になったデントコーンを踏みつける作業を実際この目で見ると
『へぇ。。。。』
と、作業のひとつひとつの意味が見えてきます。
まさに
『百聞は一見に如かず』。
何でも自分の目で見て感じることは大切と痛感しました。
痛感?!
と言えば。
風吹く中、シートを抑えるのに重石代わりになっていたワタシ。
突然の風にカラダごと飛ばされそうになり、
コンクリートの壁にザっと腕を擦っちゃいました(;O;)
やってた時は必死だけど。
後から。。イタかった(泣)
ウチ帰ってブログupしよう♪と思ってたんですけど。。
心折れて。
今日up(笑)
少し参戦したので、私のキモチのこもったサイレージです♪
中、数日明けて、
後日、残りのデントコーンを収穫予定でいます。
そんな中日には。
今シーズン最後のパークゴルフ大会。
明後日行いますwww
by oakleaf-blog
| 2013-09-25 21:45
| 牧場のようす