北海道 十勝・芽室町の牧場-オークリーフ ブログ

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カテゴリ:その他( 24 )

なかなか減らない。。。

今日は見事に日本列島オール雨。

梅雨明けの沖縄だけが晴れてるようです。


牧場内もゆっくり、しっとりとした空気が穏やかに流れています。。




昨日の帰り際、スタッフKが仕事を終えて上がってきて
『場内清掃!ってやってたけど、後半戦さくらんぼ採りでしたヨ(笑)』と。

園芸部のTさんが雨で割れてしまうさくらんぼを心配し
スタッフみんなに声掛けしていた様子。

確か、相方も声をかけられたってお昼休みに話してた。。

高い場所をとるにはサイコーの身長のスタッフK。
言ってくれれば、ザル持って行ったのにナ。。(笑)





昨年末から『海外販路開拓』で、何度か訪れているシンガポール。

色々な方とお会いし、つながりを大切にし一歩一歩進めています。

先月末から今月初めにかけて
数日出向き、現地の方、流通に関する方、販売にかかわる方
多くの方とお会いしてきました。



そこで。
決してお土産の期待はしていないんですヨ!(笑)

ただ。
『今回はナニかなぁ~?!』くらいで(笑)(笑)

そして、今回の目玉?はコレ!
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この表にある果物をみて、開けられずにいました。。。

そう!くだものの王様『ドリアン』
そしてコレは『ドリアンクッキー』



以前、スタッフが海外に行った時のお土産に買ってきてくれた『ドリアンあめ』
ドリアンをあめにしなくたってイイのに。。。

と思って口にしたら。
やっぱり私はムリ(*_ _)チーーーン



そして数日間、開けてもらえずにいたこのクッキー。
そして今回も思った『クッキーにしなくてもイイのに。。。』


勇気ある(笑)スタッフが、昨日開けたようです!
そしてさらに勇気ある行動!!食べた!!!

『食べたらなかなかイケる!』




でも。
減ってない(笑)


よっぽどお腹がすいて、
『もう食べるおやつ無い!!』って時に口にするのかな………??


今はまだこんなおやつもあるので!
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こういうの見るとホッとします。
クッキーといっしょに買ってきてくれたチョコと銘菓R月さんのお菓子。


R月さんのお菓子はさっき届いたばかり♪

いただいた時に『ナニかあったんですか??』と質問しちゃった、大切な大切な取引先さん。

『(汗汗汗汗汗)いえいえ……いつもありがとうございますのしるしで;;;』

ま、ナニがあってもおいしくいただきます♪♪


だから。
まだ減らないな。。ドリアンクッキー。


果物の生ドリアンだったらどうなんだろ。。。
でも、ニオイ…でなく香りが…。。(..)




あと少しで3時のおやつの時間。
来てください!クッキーと、お茶もお出ししますから♪♪
☆n☆
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by oakleaf-blog | 2012-07-12 12:40 | その他

GW終了

2012GW終了です。


前半は天候もよく、北海道十勝でも汗ばむほど。
スタッフの中でもタンクトップ?ランニングシャツ??で昼休みにもどってきて
『真夏にはナニ着るの?!』と、つっこんだりしました(笑)

そのくらい暖かく♪


oakleaf周辺の畑作農家の方も遅れを取り戻すように
日が沈んでからもライトを灯し畑を耕し、
ビートや芋を撒く『畝(うね)切り』の作業を行っていました。


この天気、続くとイイな。。



そんなキモチとは裏腹に、3日、4日と雨。
特に4日の雨は尋常ではない位。。。


一部の畑では、秋まき小麦が水田かと思うような。。
植え付けたばかりのビートや芋は流されてしまうのではと思う位。。


そして6日の今日。朝からスッキリ晴れていましたが、
夕方からまたにわか雨。

おまけに雷。

十勝の一部では停電とのニュースも流れていましたから、
踏んだり蹴ったり、転んだり。。



関東では広い範囲で竜巻による被害がありました。

自然の恐ろしさを改めて感じるとともに、
少しでも早く復旧作業が行われるよう祈るばかりです。。









そんな今日のランチタイム。

お休みをもらっていたので、
帰省していた友人とランチに行って来ました。

場所はoakleafのハーブ卵を使って下さっている
トラットリア イル フラゴリーノ さん♪


Trattoriaトラットリアとは?
イタリア語で『街の中の小さな食堂』だそう。


ランチコースでパスタ、デザートを数種類の中から選ぶコトができました。


ハーブ卵のファンでいてくれている友人1は『ハーブ卵を使ったカルボナーラ』
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濃厚な卵に少し太めのパスタが絶妙にからみ合います♪


私は『十勝マッシュをふんだんに使ったペペロンチーノ』
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薄くスライスしたり、肉厚に切った十勝マッシュを
にんにく、赤唐辛子、オリーブオイルで炒めた香りがたまりません!!



他に酪恵舎さんのモッツァレラチーズを使ったパスタ等など、
北海道をふんだんに使った料理が満載です。


美味しいモノをいただくと!!
笑顔が出ますよねぇ♪♪


明日からの仕事に、エネルギーチャージできたかな♪



食後のカフェラテ。
友人1のオーダーでしたが、ラテアートをパシャり。
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最後までハートを崩さず飲んでました。(笑)











そう。

まだoakleaf界隈の桜は咲いていませんが、紫つつじが咲いていたので撮ってみました♪
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これからが花咲くイイ季節です♪♪
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☆n☆
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by oakleaf-blog | 2012-05-06 21:56 | その他

雪です。

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朝、目が覚めて外を見ると真冬のようにしんしんと雪が降っていました。

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立春が過ぎ、桜の開花も南の方からちらほら聞こえているのですが
北海道十勝はもう少し先になりそうです。

あちこちの畑には降り積もった雪を融かす『融雪材』がまかれ、
秋まき小麦が顔を出していましたが…

どーか。
あまり降りませんように。祈




今朝、テレビを見ていて耳に入ってきた言葉 『リノベーション』

この3月、4月の引っ越しシーズン。
新しく入居する方に人気が高いとか。



『リノベーション』とは。
築数十年経った建物に新たな『付加価値』を付け、再生させる。
となっています。

『リフォーム』の
老朽化した建物を当初の性能に戻す。

とは、ちょっと意味が違っています。



古い壁紙をはがし、もともとの骨格部をむきだしにしたり。
内壁を取り壊して、広々空間を作り出したり。


自由度が高く快適で、自分のライフスタイルに合った空間がつくれるなんて
なんだかステキです。



モノが氾濫している時代だからこそ、ひとつのモノを長く生かす事って大切だな。。
と、切に感じました。




そして付加価値。

我々oakleafも『付加価値』という『プラスワン』を皆さんにお届けする
『ミッション』(使命)をもち続け、今日も進んでいます。


☆n☆
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by oakleaf-blog | 2012-03-24 09:44 | その他

プチボウリング大会

先日牧場のスタッフと取引先・関係者の方を招いてプチボウリング大会を行いました。

オークリーフ、イベント大好きです(笑)

今回もスズランボウルさんにお世話になりました。(ありがとうございます!)


今回は1月の様に大々的ではなく従業員と取引先の方との親睦をはかる為に。

6チームに分かれ奮闘してきました!

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仕事が終わって参加したスタッフも疲れを感じさせないはしゃぎっぷり!

この後はボウリングの反省会と懇親会!

居酒屋へ移動して皆で美味しいお酒とお料理食べて来ました。

2次会へはいつものメンバー(笑)


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今回のボウリングのトップ賞はウチのスタッフ。ダントツでした!!

・・・むかし取った杵柄(笑)




いつも取引先の方に声をかけると、「もちろん、参加します」と言ってくれて

オークリーフのイベントには欠かせない存在です!

本当にありがたい事です。

このようにオークリーフを理解してくれている方達に支えられてオークリーフはあるんです。


これからもどうぞよろしくお願いします♪
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by oakleaf-blog | 2012-03-12 18:57 | その他

しばらく大丈夫w

久しぶりの降雪。

以外に積もったなぁ。。と思い、朝牛舎に行くと
現場のショベル、フル稼働でスタッフ一同除雪作業行っていました。

いつもの仕事にプラス除雪なので、お昼休みには
『雪いらなぁい!!!!』ってあがってきました;;


こんなちょっと疲れた時、事務所に戻って『おやつ』があると
スタッフの顔もちょっとほっこり016.gif

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先週末にまたまたオークリーフ体育館で
ミニバレーを行い、4チーム中 『3位』 の成績(涙涙;)

でも3位の商品『うまい棒♪』


チョコレート、ピザ、サラダ味にテリヤキバーガー味まで☆

ちょっとシブイ黒糖も♪



5種類の30本入り
☆150本☆


まだまだ、しばらくの間 楽しめそうです♪


あ!!今回もけが人いませんでしたw
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by oakleaf-blog | 2012-02-24 12:52 | その他

猛勉強!!

2月下旬にさしかかっても、今年の寒さはしつこいです。。
今朝も冷えこみ、芽室町マイナス20℃(冷汗;;)


そんな同じ芽室町でもここオークリーフ牧場はわりと暖かく。

十勝川の幻想的な樹氷を見て、寒さ倍増しながらの通勤でも
牧場到着では『ほんわか』空気を肌感する事もしばしば。

街中より5℃くらい暖かい時もあります。



以前にお伝えした樹氷はその十勝川の幻想的な様子。

でしたが、今朝はここオークリーフも冷え込みがキツく、樹氷見られました。


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寒いさなか、ウチのカメラマン、出勤早々カメラを持っておでかけ。

今日はその作品を。。。

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しょんぼりして戻ってきました。
『もっと早くから撮りに行けば、もっといい写真が撮れたハズ!!』って。

やはり日の出の頃よりも気温が上がってきていましたので。。。。




カメラマン、ただ今猛勉強中!

ですので、忌憚のない。。。ダメダシな?!ご意見お待ちしておりますww

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by oakleaf-blog | 2012-02-20 15:05 | その他

ご報告を♪

十勝晴れが続くこの頃。
今年の十勝は雪が少ない…と思っていたら
岩見沢では積雪が観測史上最深の大雪とのこと。
お見舞い申し上げます。


十勝では相変わらずの厳しい寒さが続く中、
暖かい…いや暑い国で、熱いお話を伺いに、
また、3月に行われるイベントの詳細打ち合わせににシンガポールに行ってきました。

今日はちょっとそのお話を。


十勝の農畜産物をアジアへ。

このコンセプトの元、動き出したある団体に所属されている方にお誘いいただき
第1弾として12月。
第2弾でこの14日からオークリーフでそれぞれの者が行ってきました。



おおよそ東京23区とほぼ同じ広さの国シンガポール。

現地でご活躍されている方に
シンガポール独立の歴史と関わったリーダーのお話を伺いました。


特別な想いで作られた国。
そんな想いでも、食料供給の大半は周辺国をはじめとする輸入に依存しているようです。

北海道十勝で当たり前の『見渡す限りの農地』はシンガポールにはほとんどなく、
食料自給率は1割未満といわれているようです。

食料自給率200%程といわれている北海道の豊富な食材をシンガポールの方にも!




農畜産物の輸出入に賛否両論、様々あるかと思いますが
これからの農業には決して欠かせない課題なのかも…と。

多くの方に、十勝のおいしい食材を提供し、食べていただくことには
国境はないと感じた時でもありました。





雨季といわれる11月から2月。
その雨季真っ只中の1月でも最高気温が28℃以上に。

対照的にその温度にマイナスが付く真冬の北海道。
寒いのはちょっと…身体に堪えますよね…。

でも!!四季があることで、その時その時のおいしい食が生まれる北海道。
北海道の良さもこうして遠くから見て、そして感じることができたような気がします。


今後の農業に係る問題点は多くありますが
食の大切さ、食と関われる喜びも感じた数日でした。


心も身体も大きくなり?!
厳寒の芽室町で。これから春・夏・秋とやってくるこの芽室町で。
色んなこと、発信していきたいですね。。。




ちょっっぴり仕事を忘れた時間もありました。
こんなステキな景色の見えるところに2泊させていただきましたし…。。。
…ありがとうございました。

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by oakleaf-blog | 2012-01-20 12:00 | その他

いつ?

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このところの十勝芽室町、
朝の気温がマイナス18度、19度!

それにもまして、最高気温がマイナス4度、5度!!
マイナスの最高気温って、理解に苦しみたくなります…。

それでも北海道各地の朝の気温を見ると、マイナス28度とか(汗)
そして、最高気温がマイナス10度とか(冷汗;;)

芽室町。まだまだなのでしょうか…。



お正月気分もちょっと抜けて。
昨日は鏡開き。

お正月にお供えした鏡もちをおしるこやお雑煮で召し上がりましたか?


思えば入社したての翌年1月11日。
我が家のように『今日は鏡開き!』
『各牛舎にお供えした鏡もちはいつ下げてくるのかな…』と。

当時でも20個ほどお供えでしたから…実は楽しみだったり?!

そうすると長年働いていた先輩が。
『ウチの会社は15日が鏡開きなの♪』


鏡もちを食すのは、まだおあずけでした…。

その4日後。
各牛舎からごっそり下がって来たのは言うまでもありません。




今になり調べてみると、関東・関西でも違っているようですね。
それでも…。
この同じ北海道でも違うのでしょうか……。

みなさんのお宅はいつですか???
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by oakleaf-blog | 2012-01-12 15:15 | その他

今年もどうぞ…

またもや少々遅めではございますが…

新年あけましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いいたします<(_ _)>


今年もゆっくりですが更新していきますので
ちょいちょいのぞいて見て下さいね♪


さて、みなさん。
ゆっくりお正月休み過ごされましたか?


オークリーフは今日から本格的に稼働!!
顔合わせの日で、焼肉KAGURAのお料理でスタッフ全員そろい、昼食をともにしました。

これがお料理!!

…と思ったら手つけちゃった後だったのでお見せできません(汗)
ごめんなさい…。

焼肉KAGURAのオードブル。
予算や『こんなのモノ食べたい!!』とお伝えすればいか様にも作ってくれるのです♪

トルティーヤあり、ホタテのクリーム煮あり、もちろん未来めむろうしあり!

美味しかった♪
…画像がなくて、ホントにごめんなさい…。

お友達と集まった時などに是非どうぞ♪



という事で、今年もオークリーフどうぞよろしくお願いいたします。
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by oakleaf-blog | 2012-01-05 15:15 | その他

来年も♪

平成23年。残すところ1日となりました。

ウチのスタッフのように明日もあさってもお仕事の方、
もうすでにお休みに入っている方もいらっしゃるでしょう。

1年の締めのミーティングも終え、
お正月の飾り付けも終わり、あとは新年を迎えるだけとなったオークリーフ。

今年も色んな方とのご縁をいただき、
来年に向けて新たにスタートしようとしているコトも準備中!!

毎年ですが、このご縁に感謝です。
本当にありがとうございます。




十勝の元旦、天候も晴れと予報されているので初日の出拝めそうです。

ちょっと早起きして1年の行方、ナニかお願いしてみるのもイイですね。


来年も♪
ひき続きよろしくお願いいたします。

みなさん、良いお年をお迎え下さい。
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by oakleaf-blog | 2011-12-30 20:30 | その他