北海道 十勝・芽室町の牧場-オークリーフ ブログ

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GW終了

2012GW終了です。


前半は天候もよく、北海道十勝でも汗ばむほど。
スタッフの中でもタンクトップ?ランニングシャツ??で昼休みにもどってきて
『真夏にはナニ着るの?!』と、つっこんだりしました(笑)

そのくらい暖かく♪


oakleaf周辺の畑作農家の方も遅れを取り戻すように
日が沈んでからもライトを灯し畑を耕し、
ビートや芋を撒く『畝(うね)切り』の作業を行っていました。


この天気、続くとイイな。。



そんなキモチとは裏腹に、3日、4日と雨。
特に4日の雨は尋常ではない位。。。


一部の畑では、秋まき小麦が水田かと思うような。。
植え付けたばかりのビートや芋は流されてしまうのではと思う位。。


そして6日の今日。朝からスッキリ晴れていましたが、
夕方からまたにわか雨。

おまけに雷。

十勝の一部では停電とのニュースも流れていましたから、
踏んだり蹴ったり、転んだり。。



関東では広い範囲で竜巻による被害がありました。

自然の恐ろしさを改めて感じるとともに、
少しでも早く復旧作業が行われるよう祈るばかりです。。









そんな今日のランチタイム。

お休みをもらっていたので、
帰省していた友人とランチに行って来ました。

場所はoakleafのハーブ卵を使って下さっている
トラットリア イル フラゴリーノ さん♪


Trattoriaトラットリアとは?
イタリア語で『街の中の小さな食堂』だそう。


ランチコースでパスタ、デザートを数種類の中から選ぶコトができました。


ハーブ卵のファンでいてくれている友人1は『ハーブ卵を使ったカルボナーラ』
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濃厚な卵に少し太めのパスタが絶妙にからみ合います♪


私は『十勝マッシュをふんだんに使ったペペロンチーノ』
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薄くスライスしたり、肉厚に切った十勝マッシュを
にんにく、赤唐辛子、オリーブオイルで炒めた香りがたまりません!!



他に酪恵舎さんのモッツァレラチーズを使ったパスタ等など、
北海道をふんだんに使った料理が満載です。


美味しいモノをいただくと!!
笑顔が出ますよねぇ♪♪


明日からの仕事に、エネルギーチャージできたかな♪



食後のカフェラテ。
友人1のオーダーでしたが、ラテアートをパシャり。
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最後までハートを崩さず飲んでました。(笑)











そう。

まだoakleaf界隈の桜は咲いていませんが、紫つつじが咲いていたので撮ってみました♪
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これからが花咲くイイ季節です♪♪
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☆n☆
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by oakleaf-blog | 2012-05-06 21:56 | その他